مخطط جلوس الزفاف: طريقة لتوزيع الضيوف دون زعل

لمخطط الجلوس سمعة سيئة، ولها ما يبررها. إنها اللحظة التي تنتشر فيها خريطة العائلتين والأصدقاء كاملة على طاولة الصالة، بين الأوراق اللاصقة والتنهدات.

لنكن صريحين: لن ترضيا الجميع. وهذا ليس الهدف أصلاً. الهدف من مخطط الجلوس أن لا يقضي أحد سهرة سيئة بسبب مكان جلوسه. وهذا أسهل بكثير، ويغيّر طريقة التعامل مع المهمة كلها.

متى تعدّان مخطط الجلوس؟

ليس قبل وصول الردود. البدء بقائمة ضيوف مؤقتة يعني إعادة المخطط ثلاث مرات.

الوقت المناسب هو بعد آخر موعد لتأكيد الحضور مباشرة، أي عادة قبل الحفل بثلاثة أسابيع تقريباً. تحتاجان إلى كل الردود. وإن كان بعضها ناقصاً، فتابعا أصحابها أولاً (نشرح الطريقة في كيف تحصلان على ردود الضيوف). خصّصا لذلك أمسيتين أو ثلاثاً، مع ليلة نوم بين المسودة الأولى والنسخة النهائية.

الطريقة خطوة بخطوة

1. ابدآ بالقيود، لا بالطاولات

الخطأ الشائع هو ملء الطاولة 1، ثم 2، ثم 3. وحين تصلان إلى الطاولة 9، يبقى لديكما خال على خلاف مع الجميع، وزميلان لا يعرفهما أحد، وصديقة لا تحتمل رائحة الدخان.

افعلا العكس. قبل أن تُجلسا أي أحد، اكتبا على ورقة:

• الأشخاص الذين لا يجب أن يجلسوا على الطاولة نفسها (خلافات معروفة، قطيعة بين أقارب)؛
• الأشخاص الذين يجب أن يجلسوا معاً (زوجان، شخص مسنّ ومن يرافقه، ضيف لا يعرف إلا ابنة عمه)؛
• الاحتياجات العملية: ضيف على كرسي متحرك قرب المخرج، أهل مع رضيع قرب الباب، كبار السن بعيداً عن مكبّرات الصوت؛
• من لديه حمية غذائية خاصة يجب أن يجده فريق الخدمة بسهولة.

هذه القيود لا تتجاوز غالباً عشرة أسطر. لكنها هي التي تصنع السهرة أو تفسدها.

2. كوّنا مجموعات قبل أن تكوّنا طاولات

بعد ذلك، وزّعا الضيوف على "دوائر": أصدقاء الجامعة، زملاء أحدكما، أقارب الأب من جهة الآخر، جيران الطفولة، أصحاب النادي الرياضي. معظم الطاولات تتشكل بشكل طبيعي من دائرة أو دائرتين.

دائرة أكبر من طاولة واحدة؟ قسّماها إلى نصفين، وأكملا كل نصف بدائرة منسجمة معها. صديقات العروس من الجامعة وصديقات طفولتها مثلاً يكنّ غالباً في العمر نفسه ولهن اهتمامات متقاربة: مزيج ناجح، يولد منه أحياناً صداقات جديدة.

3. ضعا الضيوف "الوحيدين"

يبقى من لا ينتمي إلى أي دائرة: الزوج الجديد لصديقة، زميل جاء وحده، قريبة بعيدة لا تعرف أحداً. لا تجمعاهم على طاولة "متفرقات". أجلسا كل واحد منهم بجانب شخص اجتماعي تعرفانه جيداً، وأخبرا هذا الشخص مسبقاً. أمر بسيط، لكنه يصنع الفرق كله.

4. املآ المخطط، ثم اقرآه بصوت عالٍ

حين يكتمل المخطط، مرّا على كل طاولة واسألا: "هل هناك من قد يقضي السهرة كلها ينظر إلى هاتفه؟" إن كان الجواب نعم، انقلا شخصاً أو اثنين.

المواقف الحساسة

الوالدان المنفصلان

هذا السؤال الأكثر تكراراً. إن كانت العلاقة ودّية، يمكنهما الجلوس إلى الطاولة نفسها، كلٌّ مع عائلته. وإن كانت متوترة، فطاولتان قريبتان منكما، بالمكانة نفسها، كلٌّ مع أقربائه. المهم هو التكافؤ: لا يجب أن يشعر أيٌّ منهما بأنه أُبعد.

لنأخذ عريساً ستأتي والدته مع زوجها الجديد، الذي لم يلتقِ به والده من قبل. أجلس والديه إلى طاولتين متجاورتين، على المسافة نفسها من الكوشة، كلٌّ مع إخوته وأخواته. لم يعلّق أحد. وهذه عادة علامة على أن الحل كان صحيحاً.

الكوشة وطاولة العائلة

في كثير من الأعراس العربية، يجلس العروسان على الكوشة، وتكون أقرب الطاولات إليها لأهل العروسين وكبار العائلة. ومع ذلك تتنوع الخيارات اليوم:

• كوشة أو طاولة صغيرة للعروسين وحدهما في صدر القاعة؛
• طاولة مستديرة للعروسين مع أقرب أصدقائهما وأزواجهم؛
• طاولة عائلية تجمع والدي العروسين، إن كانت العلاقات طيبة؛
• طاولة طويلة يجلس العروسان في وسطها والعائلتان على الجانبين.

لا يوجد جواب صحيح واحد. اختارا الترتيب الذي يسمح لكما بالنهوض بسهولة للمرور على كل الطاولات، لأنكما ستفعلان ذلك.

القاعات المنفصلة

إن كان الحفل في قاعتين، واحدة للرجال وأخرى للنساء، فأنتما أمام مخططين لا مخطط واحد. وزّعا المهمة: يتولى العريس ووالده مخطط قاعة الرجال، وتتولى العروس ووالدتها مخطط قاعة النساء، مع اتفاق مسبق على المبادئ نفسها (القيود، الدوائر، أماكن كبار السن).

الضيوف غير المتزوجين

تجنّبا "طاولة العزّاب". الجميع يفهم القصد، ولا أحد يحب أن يُعرض بهذه الطريقة. أجلسا الضيوف غير المتزوجين مع أصدقائهم، كغيرهم.

الأطفال

طاولة للأطفال مع نشاط بسيط نعمة حقيقية للأهل، ابتداءً من خمس أو ست سنوات تقريباً. أما الصغار فيبقون مع أهلهم. ضعا طاولة الأطفال قرب طاولات أهلهم، وليس بعيداً عن دورات المياه.

الأهل الذين يريدون إبداء رأيهم

سيبدونه على أي حال. فبدلاً من سماع الملاحظات بعد اكتمال المخطط، اطلبا منهم منذ البداية أن يوزّعوا ضيوفهم هم (أصدقاءهم، أقاربهم) على طاولتين أو ثلاث. فهم يعرفون أكثر منكما من يتفق مع من ومن يتجنب من في جيلهم. تبقى لكما الكلمة الأخيرة، ويشعر الجميع بأنهم شركاء دون أن يتحول المخطط إلى اجتماع عائلي.

طاولات مستديرة أم طويلة؟

الطاولات المستديرة لثمانية إلى عشرة أشخاص هي الأكثر شيوعاً. تشجّع الحديث داخل الطاولة، لكنها تعزل الطاولات عن بعضها.

الطاولات الطويلة على طريقة الولائم لها سحر خاص ومرونة حقيقية: إضافة ضيف واحد لا تمثل مشكلة، والحدود بين المجموعات أقل وضوحاً. في المقابل، لا يتحدث كل ضيف إلا مع جيرانه المباشرين.

اسألا القاعة عمّا تقدّمه، وعن عدد الأشخاص الذين تتسع لهم كل طاولة فعلاً، بالكراسي.

أرقام أم أسماء للطاولات؟

الأرقام تصنع ترتيباً هرمياً، شئتما أم أبيتما. لا أحد يحب أن يكتشف أنه على الطاولة 14. الأسماء (مدن تحبانها، أزهار، أماكن لها معنى لديكما) تتجنب المشكلة وتمنح الضيوف موضوعاً للحديث.

عرض المخطط يوم الحفل

فكّرا في المدخل. مئة ضيف يبحثون عن أسمائهم في مخطط مرسوم طاولةً طاولة، هذا يعني ازدحاماً لعشرين دقيقة.

الحل الأكثر فعالية: قائمة أبجدية بأسماء الضيوف مع اسم طاولة كل منهم، على لوحة كبيرة أو عدة لوحات (من الألف إلى الخاء، من الدال إلى الصاد...). ويمكن أن يرافقها المخطط المرسوم للزينة.

والخيار الآخر، الذي ينتشر أكثر فأكثر: أن يبحث الضيوف عن أسمائهم على موقع الزفاف من هواتفهم.

مخطط الجلوس في iPlanMyWedding يجمع الأمرين. تضعان العائلات التي أكدت حضورها على الطاولات بالسحب والإفلات، ويُحذف تلقائياً من يعتذر عن الحضور، ويطبع المخطط مع القائمة الأبجدية، ويجد الضيوف طاولاتهم على موقعكما يوم الحفل. جدول البيانات يؤدي الغرض أيضاً، بشرط تحديثه بعد كل تغيير في الردود.

تغييرات اللحظة الأخيرة

ستحدث حتماً. ضيف يمرض في الليلة السابقة، وزوجان يأتيان في النهاية مع طفلهما. احتفظا بمقعد أو اثنين احتياطاً إن سمحت القاعة، وأوكلا تعديلات يوم الحفل إلى صديق أو قريب موثوق، والمخطط بين يديه. دوركما الوحيد في تلك اللحظة: أن تقولا نعم.

ولما تبقّى من التحضيرات في الشهر الأخير، يضم الجدول الزمني لتحضيرات الزفاف قائمة بكل ما بقي.

أسئلة شائعة

كم شخصاً على كل طاولة في حفل الزفاف؟

ثمانية إلى عشرة على الطاولة المستديرة، بحسب قطرها. وأكثر من ذلك يصعب الحديث من طرف إلى طرف. تحقّقا مع القاعة، فلكل قاعة طاولاتها.

هل نحتاج إلى مخطط جلوس في حفل بنظام البوفيه؟

في حفل استقبال وقوفاً، لا. أما في بوفيه بمقاعد، فيُنصح به ابتداءً من خمسين ضيفاً تقريباً: وإلا تتجمع المجموعات الواضحة معاً ويبقى بعض الضيوف وحدهم.