婚宴座位怎么排?不得罪人的排座方法
婚宴座位怎么排才不得罪人?从限制条件和宾客圈子入手的一步步排座方法,讲清离异父母、单身宾客、主桌、孩子和爱提意见的父母怎么安排,圆桌还是长桌、桌号还是桌名,最后一刻的变动如何应对,以及婚礼当天如何展示座位表,避免宾客在入口签到台前大排长队、互相打听。
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排座位的名声一向不好,也确实不冤。这是新人把双方的亲戚关系、朋友圈子统统摊在客厅茶几上的时刻,满桌便利贴,满屋叹气声。
说实话:你们不可能让每个人都满意。这本来也不是目标。排座位的目标是:没有人因为坐的位置而度过一个糟糕的晚上。 这就容易做到多了,而且会改变你们排座的思路。
什么时候开始排座位?
在宾客回复收齐之前,别动手。拿着一份临时名单开始排,结果就是排三遍。
最佳时机是回复截止日之后,通常是婚礼前三到四周。你们需要每一个人的答复。如果还有人没回,先去问清楚(方法见如何让宾客及时回复出席)。留出两三个晚上,初稿和定稿之间最好隔一晚睡一觉。
排座方法,一步一步来
1. 先列限制条件,而不是先填桌子
最典型的错误,是先坐满 1 号桌,再坐满 2 号桌、3 号桌。排到第 9 桌时,剩下的是一位和谁都闹过别扭的舅舅、两位谁也不认识的同事,还有一位闻不得烟味的朋友。
反过来做。安排任何人之前,先在纸上写下:
- 不能同桌的人(前任、众所周知有矛盾的亲戚);
- 必须坐在一起的人(一对夫妻、年迈的长辈和照顾他的人、只认识自己表姐的宾客);
- 实际需要:坐轮椅的宾客靠近出口,带小宝宝的父母靠近门口,老人远离音响;
- 有特殊饮食需求、需要让服务员一眼找到的宾客(清真、素食、过敏)。
这些限制往往不到十几行,但它们决定了这一晚的成败。
2. 先分圈子,再分桌子
接下来,把宾客分成一个个“圈子”:大学同学、一方的同事、另一方的父亲那边的亲戚、发小、球友。大多数桌子会自然地由一两个圈子组成。
某个圈子一桌坐不下?拆成两半,每一半再搭配一个合得来的圈子。新娘的大学同学和新郎的高中同学往往年龄相仿、兴趣相近,这样的组合通常效果很好,有时还能促成新的友谊。
3. 安排“落单”的宾客
剩下的是哪个圈子都不属于的人:朋友新交的男朋友、独自前来的同事、谁也不认识的干妈。不要把他们凑成一桌“其他”。让他们每个人坐在一位你们很熟、又健谈的人旁边,并提前跟这位“接待员”打声招呼。很简单,但效果完全不同。
4. 排完后,逐桌念一遍
排完后,一桌一桌地过一遍,问自己:“这桌有没有人可能整晚低头玩手机?”如果有,挪动一两个人。
棘手的情况
离异的父母
这是我们被问得最多的问题。如果关系融洽,他们可以同坐一桌,各自带着自己那边的亲戚。如果关系紧张,就安排两张离你们同样近、位置相当的桌子,各自和自己的亲友坐。关键在于对等:谁都不能觉得自己被冷落了。
比如一位新郎,他的母亲会带着新伴侣出席,而他的父亲从没见过这个人。他把父母安排在两张相邻的桌子,与主桌距离相同,各自和自己的兄弟姐妹坐在一起。没有人说什么。这通常就说明安排对了。
主桌怎么排
中式婚宴通常有一张主桌,最靠近舞台,坐的是双方父母和最重要的长辈。新人自己往往忙着敬酒,在主桌上坐不了多久。现在的做法越来越多样:
- 主桌只坐双方父母和祖父母,长幼有序;
- 双方父母分坐两张主桌,各自陪着自家的重要长辈;
- 新人和伴郎伴娘单独一桌,紧挨主桌;
- 一张长桌,新人坐在中间,两家人分坐两侧。
没有标准答案。选一种让你们方便起身、挨桌敬酒的方式,因为你们一定会这么做。
一个小小的体贴:如果伴郎伴娘和你们同桌,记得把他们的另一半也安排在同一桌。没有人喜欢隔着整个宴会厅看着自己的伴侣坐三个小时。
单身宾客
不要专门设一桌“单身桌”。谁都看得出你们的用意,也没人喜欢被这样展示。让单身的宾客和自己的朋友坐在一起,跟其他人一样。
孩子
五六岁以上的孩子,安排一桌儿童桌,再准备点小活动,对父母来说简直是福音。年纪小的孩子就跟着父母坐。儿童桌要靠近他们父母的桌子,离洗手间也别太远。
想参与意见的父母
他们迟早会提意见的。与其等座位表排好后再被挑毛病,不如一开始就请他们自己安排自己请来的客人(他们的朋友、同事、老家的亲戚),坐满两三桌。谁和谁关系好、谁和谁有过节,他们比你们清楚得多。整体还是由你们把握,每个人都觉得被尊重,座位表也不至于变成家庭会议。
圆桌还是长桌?
中式婚宴最常见的是 10 人圆桌,也有 12 人的大圆桌。圆桌便于同桌人聊天,但桌与桌之间比较隔绝。
长条桌有一种特别的氛围,也更灵活:多加一位宾客毫无问题,圈子之间的界线也没那么分明。缺点是只能和左右邻座聊天。
问问场地能提供什么,以及每张桌子算上椅子实际能坐几个人。
桌号还是桌名?
不管有没有这个意思,数字都会排出一个先后。没人喜欢发现自己坐在 14 号桌。而且不少家庭忌讳“4”这样的数字,很多酒店本来就会跳过它。用名字(你们喜欢的城市、歌曲、对你们有意义的地方)可以避开这些问题,还能给大家提供聊天的话题。
婚礼当天如何展示座位表
想想入口处的情形。一百位宾客对着一张按桌画的座位图找自己的名字,会在签到台前堵上二十分钟。
最有效的方法是一份按姓氏拼音或笔画排序的名单,标明每个人的桌名,做成一块大展板,或者分成几块(A 到 F,G 到 M,以此类推)。按桌画的平面图可以放在旁边,当作装饰。
另一种越来越常见的方式:宾客用手机在婚礼网站上搜索自己的名字。
iPlanMyWedding 座位表两种都能做。你们把已确认出席的家庭拖到桌子上,回复不来的宾客会自动移除,可以打印附带名单的座位表,婚礼当天宾客也能在你们的网站上找到自己的座位。用表格也行,只要每次有人改了回复就及时更新。
最后一刻的变动
一定会有。有宾客前一天生病了,有一家人最后还是带着宝宝来了。场地允许的话,预留一两个空位,把当天的调整交给一位可靠的朋友,让他拿着座位表处理。到了那个时候,你们唯一的任务就是说“好”。
婚礼前最后一个月还有哪些事情要做,我们的婚礼筹备时间表都列好了。
常见问题
婚宴每桌坐几个人合适?
圆桌一般 10 人,大一点的桌子 12 人。再多的话,桌子两边就没法说话了。具体请和场地确认,每个宴会厅的桌子都不一样。
自助餐形式的婚宴也需要排座位吗?
如果是站着的酒会,不需要。如果是有座位的自助餐,超过五十人左右就建议排座位,否则熟人自然扎堆,总有几位宾客落单。