Hva koster et bryllup? Budsjett post for post

Har dere søkt opp spørsmålet, har dere sikkert fått et gjennomsnittstall. Det hjelper dere nesten ikke. Et bryllup for 40 personer i hagen til foreldrene og et bryllup for 180 gjester på et hotell ved fjorden har ingenting til felles, bortsett fra ordet «bryllup».

Det egentlige spørsmålet er et annet: hva koster én gjest hos dere? Når dere har det tallet, blir resten av budsjettet lesbart, også de vanskelige diskusjonene om hvem som skal stå på gjestelisten. Her viser vi hvordan dere regner det ut, med et fullt eksempel og postene som får budsjettet til å sprekke.

Hvorfor gjennomsnittstallene villeder

Tallene som sirkulerer for et norsk bryllup, havner ofte et sted mellom 100 000 og 300 000 kroner. Greit nok. Men et slikt gjennomsnitt blander borgerlig vielse etterfulgt av middag på restaurant med tredagers helger med velkomstfest, bryllupsdag og brunsj. Det sier ingenting om hvor i landet dere gifter dere, om sesongen eller om antall gjester.

Og antall gjester veier tyngre enn alt annet. Mat, drikke, servise, bord, lokalets størrelse, invitasjoner, kake: nesten alt ganges med antall hoder. Å gå fra 120 til 80 gjester sparer ofte mer enn alle gjør-det-selv-triks til sammen.

Derfor anbefaler vi å starte med bare to tall: den totale summen dere faktisk kan bruke (sparepenger, eventuelt bidrag fra familien, helst uten forbrukslån) og en første, grov gjesteliste.

Hva koster et bryllup for 100 gjester? Et regneeksempel

Vi tar et tenkt par, la oss kalle dem Ingrid og Henrik. Bryllup en lørdag i juni, 100 voksne gjester, vielse og selskap i et selskapslokale på Østlandet, utenfor de største byene. De sikter mot «pent og gjennomført», verken luksus eller nødløsninger. Beløpene under er realistiske antakelser for et slikt bryllup, ikke veiledende priser. Deres tilbud vil være annerledes, noen ganger mye.

Det blir 3 250 kroner per gjest. Det tallet skrev Ingrid og Henrik på en lapp, og det avgjorde flere familiediskusjoner enn noe regneark. «Kan vi ikke invitere fetterne fra Bergen også?» Seks gjester til er rundt 20 000 kroner. Plutselig blir det en ordentlig samtale i stedet for et halvhjertet ja.

De la også til 10 % buffer for overraskelser, altså 32 500 kroner. Mer om hvorfor lenger ned, for den bufferen blir alltid brukt.

Bryllupsbudsjettet post for post

Mat og drikke: posten som avgjør alt

I de fleste bryllup står mat og drikke for mellom en tredjedel og halvparten av budsjettet. I Norge trekker alkoholen ekstra opp, og drikke kan fort bli en like stor post som maten. Cateringfirmaer og lokaler priser per person, og to tilbud som ser like ut på 1 200 kroner per kuvert, kan ende langt fra hverandre når dere leser det med liten skrift.

Spørsmålene som utgjør den virkelige forskjellen:

• Er servering inkludert, og til hvilket klokkeslett? Overtid for serveringspersonalet etter midnatt eller klokken ett faktureres ofte separat.
• Er servise, duker og glass inkludert, eller må det leies?
• Er drikken en fast pakke per person, eller betaler dere per åpnet flaske?
• Har dere lov til å ta med egen vin, og hva koster det i korkepenger? Mange norske par kjøper vinen selv, og korkepengene kan spise opp mye av besparelsen.
• Er barnemeny og måltider til leverandørene (fotograf, DJ) tatt med?

To tilbud på 1 200 kroner per person kan skille flere hundre kroner per gjest når alt er lagt sammen.

Lokalet

Prisen svinger kraftig med sesong og ukedag. En lørdag i juni koster mer enn en fredag i mai eller en lørdag i oktober, ofte betydelig mer. Er ikke datoen hellig for dere, spør alltid om pris utenfor høysesong og på andre ukedager. Det er den enkleste forhandlingen dere noen gang tar.

Sjekk hva leien inkluderer. Noen lokaler krever at dere bruker deres faste kokk, andre forbyr levende lys, stenger klokken to eller tar betalt for rengjøring. Et billig lokale med obligatorisk dyr catering er ikke et billig lokale.

Fotograf og video

Dette er posten flest par sier at de angrer på at de sparte på. Bildene er det dere sitter igjen med, bordpynten er det ikke. Sammenlign likt med likt: antall timer, antall redigerte bilder, leveringstid, og om en kjærestefotografering er inkludert.

Antrekk, ringer og styling

Kjolen får all oppmerksomheten, men legg sammen alt: endringer, slør, sko, undertøy, dress eller bunad, brudgommens sko, prøvetimer for hår og sminke. Det er de små beløpene som renner over.

Resten: musikk, blomster, trykksaker

Musikk forhandles på antall timer. For blomster er gjenbruk av dekorasjonene fra vielsen på middagsbordene et klassisk triks som ingen merker. For trykksaker gjør valget mellom trykte invitasjoner og digitale en stor forskjell; vi går gjennom fordeler og ulemper i guiden om bryllupsinvitasjoner: tekst og tidspunkt.

Kostnadene mange glemmer (og som får budsjettet til å sprekke)

Nesten alle par går over det første budsjettet. Sjelden på grunn av én stor post, oftere på grunn av en haug småposter som aldri sto i regnearket.

Priser uten mva. Noen leverandører oppgir priser eksklusive merverdiavgift. Med 25 % mva blir et tilbud på 20 000 kroner eks. mva til 25 000 kroner. Be alltid om totalpris inkludert mva.

Brunsjen dagen etter. Selv en enkel brunsj skal ha mat, og ofte en ekstra leiedag på lokalet.

Småting på selve dagen. Skift, nødpakke, gaver til forloverne og toastmaster, gjestebok, velkomstskilt, utskrevet bordkart.

Reisekostnader. Kjøregodtgjørelse for fotografen eller DJ-en over en viss avstand, buss til og fra lokalet hvis det ligger avsides.

Depositum som ikke refunderes. Bytter dere dato eller lokale underveis, mister dere ofte depositumet som allerede er betalt.

Derav bufferen på 10 %. Er den urørt uken før bryllupet, betaler den bryllupsreisen.

Slik fordeler dere budsjettet uten å bo i et regneark

En enkel metode i tre steg.

Først: bestem totalsummen og trekk umiddelbart fra 10 % som buffer. Det som er igjen, er arbeidsbudsjettet.

Deretter: fordel det på poster ut fra vanlige proporsjoner (tabellen over er ett eksempel), og juster etter det dere to bryr dere om. Et musikkglad par legger mer i bandet og mindre i blomstene. Det er helt riktig: bli enige om de to eller tre tingene som betyr mest, og vær nøkterne på resten.

Til slutt: følg med på tre tall per post, ikke ett: planlagt, faktisk (når kontrakten er signert) og betalt (depositum så langt). De fleste bryllupsregneark har bare den første kolonnen, og derfor slutter de å være til nytte etter rundt tre måneder.

Vil dere slippe å vedlikeholde et felles regneark, gir bryllupsbudsjettet i iPlanMyWedding dere en startfordeling per post ut fra totalsummen, og følger deretter med på planlagt, faktisk og depositum, med begge to i de samme tallene. Papir fungerer også. Det er de tre kolonnene som teller.

Hvor dere kan spare uten at noen merker det

• Kutt i gjestelisten. Ingenting annet er i nærheten.
• Velg en fredag, en søndag eller en måned utenfor høysesong.
• Bytt sittende treretters middag med buffet eller matstasjoner, hvis kokken faktisk priser det lavere.
• Begrens baren til det gjestene faktisk drikker: vin, øl og én signaturdrink holder for de fleste.
• Send de fleste invitasjonene digitalt, og send papirversjoner til dem som vil sette pris på dem.

Det vi ikke ville spart på: fotografen og gjestenes komfort (nok sitteplasser, varme eller skygge, et ordentlig lydanlegg til talene). Det er det alle husker.

For å fordele utgiftene over tid, og vite når hvert depositum forfaller, går vår tidslinje for bryllupsplanleggingen gjennom det måned for måned.

Ofte stilte spørsmål

Hvem betaler bryllupet, tradisjonelt?

Det finnes ikke lenger noen fast regel. Tradisjonen var at brudens familie sto for selskapet, men i dag betaler de fleste par det meste selv, gjerne med hjelp fra én eller begge familiene. Bidrar foreldrene, avklar tidlig om de gir et fast beløp eller tar en bestemt post. Det sparer dere for mange meninger senere.

Hva koster en borgerlig vielse?

Selve vielsen i kommunen er som regel gratis. Kostnaden er det dere gjør etterpå: en middag for 20 på en god restaurant kan holde seg godt under 30 000 kroner, antrekk inkludert hvis dere holder det enkelt.

Koster en pengeinnsamling oss noe?

Noen innsamlingstjenester på nett tar et gebyr per bidrag. Sammenlign før dere velger; vi går gjennom det i pengegave eller ønskeliste.